新疆棉花副产物栽培食用菌的循环利用研究

摘要

本文旨在探讨棉花副产物在食用菌栽培中的高值利用及其在生态农业中的循环利用价值。新疆得天独厚的光热资源使其成为我国最大优质棉基地，但大量棉秆还田致使棉田病虫害的发生愈演愈烈，而其他棉花副产物利用率较低，实现棉副产物资源化的高值循环利用成为亟待解决的问题。本研究对棉花副产物栽培食用菌的适用性，及食用菌菌渣作为育苗基质的可行性进行了相关研究。结果表明，棉花废弃物栽培平菇时，棉秆与棉籽壳生产的第一茬菇产量差异不大；而棉叶为主料（90%）时，菌丝生长速度较慢（日均0.4 cm）；利用风化1年以上的菌渣培育番茄苗时茎长、茎粗、叶片数及单株鲜重分别是18.2 cm、3.2 cm、4～5片和100.89 g，其中茎粗和叶片数均优于对照的草炭土（2.5 cm和4片）。本研究为棉花副产物的循环利用提供重要的科学依据。

关键词

棉花 / 副产物 / 食用菌 / 循环利用

基金资助

第六师五家渠市科技计划项目（2217）; 新疆农垦科学院院级项目（2023YJ005）; 国家棉花产业技术体系项目（CARS-15-25）