鸡粪堆肥过程中腐植酸形成规律及结构变化研究

摘要

本研究以鸡粪和菌渣为原料，通过罐式高温好氧堆肥过程探究腐殖质(HS)类物质随时间变化的形成过程以及化学结构的变化规律。结果表明，采用罐式好氧堆肥对鸡粪进行处理方式，腐殖化启动速度快，物料堆肥整体高温持续时间长，50℃以上温度持续4 d以上，含水质量分数迅速下降至25%以下；物料中大量的蛋白质、脂肪及糖类被微生物分解利用后又重新转化大分子有机质，堆肥至第6天，C/N比达到10.10±0.72,腐熟过程基本完成；3D-EEM光谱图显示，在整个堆肥过程中黄腐酸类物质被生物氧化生成更稳定的腐植酸(HA)结构，但第6天以后由于小分子有机物含量下降，导致了黄腐酸类物质的积累。因此，通过在堆肥后期提高小分子有机物含量可以继续推动黄腐酸(FA)往HA的转化。

关键词

鸡粪 / 好氧堆肥 / 腐殖化 / 黄腐酸 / 腐植酸