抗癌药物白藜芦醇与血红蛋白相互作用研究

吕中; 李菊; 符悦冠; 陈嵘; 荣凯峰

doi:10.19603/j.cnki.1000-1190.2011.01.015

华中师范大学学报（自然科学版） ›› 2011, Vol. 45 ›› Issue (01) : 68 -71. DOI: 10.19603/j.cnki.1000-1190.2011.01.015

抗癌药物白藜芦醇与血红蛋白相互作用研究

吕中, 李菊, 符悦冠, 陈嵘, 荣凯峰

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摘要

运用荧光猝灭法和分子对接法研究抗癌药物白藜芦醇（Resveratrol,Res）与血红蛋白（Hemoglobin,Hb）的相互作用.结果显示,Res对Hb的猝灭作用为静态猝灭,药物与蛋白之间形成复合物.Res在Hb上只有一个结合位点,两者的结合常数为0.74×10～5L·mol^-1（298 K）,结合距离为3.65nm.热力学分析结果表明结合过程是自发、放热过程.热力学分析及分子对接结果表明Res与Hb之间的结合力以氢键为主,静电作用在结合中也发挥了作用.Res与Hb分子对接显示Res位于Hb的中央空腔,稍偏向于亚基α.