利川产区显齿蛇葡萄嫩叶总黄酮成分和抗菌活性研究

李宇; 刘翠君; 廖璐婧; 郭汉玖; 冉亚兰; 刘丹; 罗建群; 何美军

doi:10.19603/j.cnki.1000-1190.2020.05.012

华中师范大学学报（自然科学版） ›› 2020, Vol. 54 ›› Issue (05) : 820 -825. DOI: 10.19603/j.cnki.1000-1190.2020.05.012

利川产区显齿蛇葡萄嫩叶总黄酮成分和抗菌活性研究

李宇, 刘翠君, 廖璐婧, 郭汉玖, 冉亚兰, 刘丹, 罗建群, 何美军

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摘要

采用超声波辅助乙醇溶液提取利川产区显齿蛇葡萄嫩叶总黄酮,通过液质联用高分辨电喷雾质谱（LC-HR-ESIMS）技术鉴定其组分,采用高效液相外标法测定各组分含量,运用滤纸片法测试显齿蛇葡萄嫩叶总黄酮对10株供试菌的体外抑菌活性.结果表明:从显齿蛇葡萄嫩叶总黄酮中鉴定和定量了7个黄酮组分:二氢杨梅素（18.57%）、杨梅苷（0.53%）、杨梅素（1.29%）、花旗松素（1.38%）、槲皮素（0.51%）、三叶豆苷（0.78%）、山柰酚（0.45%）;显齿蛇葡萄嫩叶总黄酮对苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、溶藻弧菌有中度敏感抑制活性,其最小抑菌浓度（MIC）值为1.0 mg·mL^-1、2.0 mg·mL^-1、2.0 mg·mL^-1、1.0 mg·mL^-1.