不同表型的利川鸡爪黄连的形态学和生物学活性差异研究

摘要

为培育优质高产的特色经济作物鸡爪黄连（Coptis chinensis Franch）,开展对两种不同表型的大叶、细叶鸡爪黄连的形态学和生物学活性差异研究.统计分析不同表型的鸡爪黄连形态学差异，并运用高效液相色谱法（HPLC）检测盐酸小檗碱含量；采用滤纸片法对十二种供试菌进行抗菌活性筛选，并运用微量肉汤稀释法测定最小抑菌浓度（MIC）;通过对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基体外清除试验，测定其抗氧化活性.4年生大叶鸡爪黄连的平均株高31.83±2.66 cm、叶柄长度15.77±2.05 mm、叶绿素含量（SPAD）43.41±1.28、鲜重30.47±12.19 g、干重9.07±2.93 g,显著优于小叶鸡爪黄连：株高21.33±1.25 cm、叶柄长度11.81±1.85 mm、叶绿素含量（SPAD）35.76±1.98、鲜重3.87±0.31g、干重1.97±0.24 g;小叶鸡爪黄连的盐酸小檗碱含量(41.2±2.24μg·g^-1)显著高于大叶鸡爪黄连(13.3±0.9μg·g^-1);大叶鸡爪黄连对7株供试菌有较好的抑菌作用，MIC值范围为3.91～7.81 mg·mL^-1,小叶黄连对6种供试菌有较好的抑菌作用，MIC值范围10.94～21.88 mg·mL^-1;小叶黄连较大叶黄连更好抗氧化活性，IC₅₀分别为0.259、0.387 mg·mL^-1.大叶鸡爪黄连的产量、抑菌活性显著优于小叶鸡爪黄连，但是抗氧化活性、盐酸小檗碱含量显著低于小叶鸡爪黄连.

关键词

鸡爪黄连 / 表型 / 小檗碱 / 抗菌 / 抗氧化