基于AHP-CRITIC赋权结合响应面法多指标优选醉鱼草的微波提取工艺

谢琦楠; 王承潇; 韩伟

doi:10.14135/j.cnki.1006-3080.20240930002

华东理工大学学报（自然科学版） ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (04) : 486 -496. DOI: 10.14135/j.cnki.1006-3080.20240930002

基于AHP-CRITIC赋权结合响应面法多指标优选醉鱼草的微波提取工艺

谢琦楠, 王承潇, 韩伟

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摘要

以蒙花苷、毛蕊花糖苷、金合欢素得率及出膏率为评价指标,通过单因素实验,考察粒度、微波功率、液固比、提取溶剂、提取时间以及提取次数对醉鱼草提取效果的影响;应用Box-Behnken响应面法设计实验,结合层次分析-批判(AHP-CRITIC)组合赋权法对各评价指标进行主客观赋权,以综合得分为响应值,优化醉鱼草微波提取工艺并进行体外抗氧化活性研究。结果表明:最优提取条件为微波功率325 W,液固比(提取溶剂的体积与药材质量之比)65 mL/g,乙醇质量分数66%,提取时间8 min,在此条件下,蒙花苷、毛蕊花糖苷、金合欢素的得率分别为5.417%、0.728%和0.175%,出膏率为25.769%,综合评分为99.19(相对标准偏差0.45%)。优化后的提取工艺操作简便、稳定性好,且所得提取物具有较好的抗氧化活性。