青刺尖总黄酮提取、分离纯化工艺优化

摘要

青刺尖是滇西北特色生物资源，其含有黄酮类成分，但提取率、纯度均较低。为高效提取、纯化青刺尖总黄酮，以青刺尖总黄酮提取率为考察指标，利用正交设计优化超声波辅助提取法提取青刺尖总黄酮的工艺参数，筛选纯化青刺尖总黄酮的理想树脂及纯化条件；然后采用大孔树脂联合聚酰胺柱色谱法进一步纯化，并计算青刺尖总黄酮纯度。结果表明，超声波辅助提取法提取青刺尖总黄酮的最佳工艺为：乙醇为60%、料液比1∶60 g/mL、提取时间70 min，该条件下青刺尖总黄酮提取率为7.97%。其中，各因素对青刺尖总黄酮提取率的影响由大到小依次为乙醇体积分数>料液比>提取时间。分离纯化青刺尖总黄酮的理想树脂为HPD-500树脂，通过绘制静态吸附/解吸曲线获得静态吸附饱和时间为240 min，静态解吸平衡时间为120 min。最佳纯化工艺参数为：上样液pH值为4，上样液质量浓度为1.30 mg/mL，洗脱剂用量为4 BV，洗脱液为60%的乙醇；该条件下纯化青刺尖总黄酮，纯度为33.19%。大孔树脂联合聚酰胺纯化获得的青刺尖总黄酮纯度为62.48%，较大孔树脂纯化后纯度增加29.29%，较纯化前纯度增加54.51%。

关键词

青刺尖 / 总黄酮 / 超声波辅助提取法 / 大孔树脂联合聚酰胺柱色谱法 / 分离纯化