层次分析结合响应面法优化煨大黄工艺及成分与色度相关性分析

摘要

目的 研究大黄煨制工艺的最佳参数，探究煨大黄饮片粉末色度值与内在成分之间的相关性。方法 采用单因素-响应面法，对煨制温度、煨制时间、纸张用量与草木灰用量做单因素考察，在单因素试验基础上进行响应面试验，以外观性状及总蒽醌、游离蒽醌、浸出物、番泻苷A、番泻苷B含量为指标，采用层次分析法(AHP)对各项指标赋予权重，优选工艺。电子眼测定生品与煨品的色度值，用SPSS22.0软件进行相关性和回归分析，构建色度-成分回归方程。结果 大黄煨制最优工艺为140℃,5倍草木灰，2层湿纸包裹煨制2.5 h。结论 采用AHP结合响应面法优化的大黄煨制工艺合理可行，饮片粉末色度与成分含量具有显著相关性，构建的回归方程可靠，可通过色度预测饮片的内在成分含量。

关键词

煨大黄 / 层次分析法 / 单因素-响应面法 / 色度 / 相关性 / 工艺