团风射干栽培品质量相关研究

摘要

通过研究团风射干种植全过程的干物质积累、矿质营养元素吸收、根茎直径、颜色和主要活性成分积累变化规律，为射干配方施肥和建立更加科学的质量评价体系提供理论依据.以同一大田分别种植的二、三、四年生团风射干为研究对象，结果表明：在整个采样期，射干的干物质积累量随着生长年限的增长而增加.根茎中，三年生5月野鸢尾黄素含量最高，次野鸢尾黄素三年生5月和四年生7月的含量高于其他阶段，四年生5月六种黄酮类成分总量达到整个采样期的峰值.射干根茎在4—9月稳步增粗，根茎颜色和4种黄酮类成分含量呈显著正相关（P<0.01）.研究探明了不同年限射干在不同时期的干物质和养分积累规律，为后续射干不同阶段营养配方的制定奠定了基础.团风射干质量评价标准可增设根茎颜色等项目，代表黄色的色度值b应大于15.18，相同直径下色黄者佳.单一用次野鸢尾黄素不足以评价射干的品质优劣，应在团风射干质量评价标准中增设另5种黄酮类成分作为限制指标，以确保道地药材团风射干的品质.

关键词

射干 / 干物质 / 矿质元素 / 直径 / 颜色 / 黄酮