盐碱胁迫对结球甘蓝种子萌发的影响

王神云, 张伟, 余方伟, 于利, 徐浪涛, 李建斌

中国瓜菜 ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (11) : 201 -210.

中国瓜菜 ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (11) : 201 -210. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2024.0376

盐碱胁迫对结球甘蓝种子萌发的影响

    王神云, 张伟, 余方伟, 于利, 徐浪涛, 李建斌
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摘要

为探讨盐碱胁迫对结球甘蓝种子萌发的影响和结球甘蓝耐盐碱的简易评价方法,选用2个中熟品种(春丰、苏甘867)和1个晚熟品种(启夏),在种子萌发时用不同类型钠盐(中性盐NaCl、Na2SO4和碱性盐NaHCO3、Na2CO3)进行处理,调查种子发芽率和胚芽生长量,采用Boltzmann函数曲线拟合方程和回归相关分析进行不同类型钠盐对结球甘蓝种子萌发的抑制程度、致死浓度的确定,以及结球甘蓝耐不同类型钠盐的评价浓度和生理指标的确定。结果表明,不同类型钠盐对结球甘蓝种子萌发的抑制效果存在明显差异,中性盐NaCl、Na2SO4和碱性盐NaHCO3、Na2CO3对结球甘蓝种子萌发的致死浓度分别为257.58、239.90、185.86和95.96 mmol·L-1,碱性盐的抑制作用大于中性盐,其中Na2CO3抑制效果最为突出。相同结球甘蓝品种对不同类型钠盐的耐受力也存在差异,苏甘867对Na2SO4和高浓度NaCl胁迫的耐受能力最强,启夏对NaCl胁迫的耐受能力最弱,但对Na2CO3和NaHCO3胁迫的耐受能力均最强。不同类型钠盐胁迫下,3个品种的胚芽生长量降低率与相对发芽率均呈极显著正相关,利用这两个指标评价结球甘蓝耐Na2SO4和Na2CO3的适宜浓度分别为150 mmol·L-1和40 mmol·L-1;利用相对发芽率评价耐NaCl和NaHCO3的适宜浓度均为50 mmol·L-1;利用胚芽生长量降低率评价耐NaCl和NaHCO3适宜浓度均为100 mmol·L-1。综上,本研究为结球甘蓝耐盐碱品种的筛选以及根据盐碱地类型选择合适的品种提供了重要的理论依据。

关键词

结球甘蓝 / 盐碱胁迫 / 种子萌发 / 相对发芽率 / 胚芽生长量

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王神云, 张伟, 余方伟, 于利, 徐浪涛, 李建斌. 盐碱胁迫对结球甘蓝种子萌发的影响[J]. 中国瓜菜, 2025, 38(11): 201-210 DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2024.0376

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江苏省重点研发计划项目(BE2021376); 国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-23-G42)

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