3种微生物菌剂肥对不同生育时期西瓜生长、果实品质及矿质元素吸收的影响

摘要

以美都西瓜为材料，设置4个处理，以清水为对照（CK），研究单施丛枝菌根真菌菌剂肥（AMF）、单施芽孢杆菌菌剂肥（BAC）、丛枝菌根真菌菌剂肥与芽孢杆菌菌剂肥联合施用（MIX）3种微生物菌剂肥对西瓜生长、果实品质、产量及矿质元素吸收的影响。结果表明，在苗期联合施用菌剂肥，与CK相比，第35天显著提高了西瓜的蔓长、茎粗、叶面积和叶绿素含量（SPAD值），分别提高了23.33%、12.58%、49.88%和23.70%；联合施用菌剂肥的西瓜在单瓜质量、果肉中心维生素C和可溶性固形物含量（w，后同）方面表现最佳，分别为7.37 kg、13.87 mg·100 g^-1和14.72%。此外，苗期联合使用菌剂肥西瓜果肉的N、P、K含量均最高，分别为12.57 g·kg^-1,1.79 g·kg^-1,14.83 g·kg^-1，且苗期施用菌剂肥对西瓜单瓜质量、果实品质的提升效果优于花期施用相应菌剂肥。综合分析表明，使用微生物菌剂肥对西瓜植株生长、矿质元素吸收及果实品质均有促进作用，联合施用菌剂肥效果最佳且苗期施用效果好于花期。

关键词

西瓜 / 微生物菌剂肥 / 生长发育 / 果实品质 / 矿质元素吸收

基金资助

杨凌职业技术学院2024年校内基金项目（ZK24-40）