河西走廊莴笋膜下滴灌灌溉制度研究

张玉鑫, 蒯佳琳, 王晓巍, 马彦霞, 康恩祥, 王萍

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2024.0699

中国瓜菜 ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (8) : 190 -198. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2024.0699

河西走廊莴笋膜下滴灌灌溉制度研究

张玉鑫, 蒯佳琳, 王晓巍, 马彦霞, 康恩祥, 王萍

作者信息 +

Author information +

文章历史 +

摘要

为探究甘肃河西走廊莴笋膜下滴灌最优灌溉制度，采用双因素试验设计，设置滴灌频率（D1:4 d、D2:6 d、D3:8 d）与灌水定额(W1:75 m³·hm^-2·次^-1、W2:105 m³·hm^-2·次^-1、W3:135 m³·hm^-2·次^-1)组合的9种处理，系统解析二者对莴笋外观品质、营养品质、产量及灌溉水利用效率（IWUE）的协同效应。基于CRITIC法量化外观品质与营养品质指标，采用变异系数法对莴笋外观品质、营养品质、产量和IWUE四个指标进行赋权，运用TOPSIS模型进行多目标综合评价。结果表明，高中频灌溉（D1、D2）配合高灌溉定额（W3）可显著提高莴笋茎粗、茎长、单株质量及产量，D2W3处理产量达78.15 t·hm^-2，较D3W1显著增产62.9%。与D1W3处理相比，D3W1处理莴笋的可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量显著增加，分别显著增加了50.8%、7.5%、18.8%，其硝酸盐含量也显著增加了122.8%，达251.1 mg·kg^-1。D2W1处理莴笋的IWUE最高(55.31 kg·m^-3)，较D1W3提高了67.8%。TOPSIS综合评价结果显示，D2W3处理(6 d滴灌频率+135 m³·hm^-2·次^-1灌水定额)综合贴近度最高（C_i=0.784 2），兼顾高产、优质与节水，推荐为甘肃河西走廊莴笋膜下滴灌最优灌溉制度。