螺丝椒新品种明椒14号的选育

A new bell pepper F₁ hybrid Mingjiao No. 14

摘要

明椒14号是以自交系m67-4-2-4-5为母本、自交系f72-5-1-2-3为父本选育而成的早熟螺丝椒杂交1代品种。在福建保护地栽培中，春季从定植至红椒始收约110 d, 果实纵径24~26 cm、横径1.2~1.5 cm, 果肉厚度0.2 cm, 果柄长度2.0~2.5 cm, 单果质量30~40 g, 667 m²产量2300~2500 kg。果实螺丝状皱皮、青熟果绿色、老熟果红色、果形弯曲、皮薄质脆，辣度7780 SHU，维生素C含量(w,后同)1750 mg·100 g^-1、粗纤维含量0.05%，香味浓郁、品质佳，抗病、抗逆性较强，适宜福建省内作春秋保护地栽培。2022年1月通过农业农村部非主要农作物品种登记。

Abstract

Mingjiao No. 14 is a bell pepper hybrid developed by crossing m67-4-2-4-5 as female parent and f72-5-1-2-3 as male parent. The whole growth period was about 110 d from transplanting to the harvest of red pepper in protected cultivation in Fujian. Its fruit is 25-26 cm in length and about 1.2-1.5 cm in width. Its fresh fruit is 0.2 cm in thickness. The single fruit mass is about 30-40 g. The yield is about 2300-2500 kg·667 m^-2, the fruit is curved, the immature fruit is green in color and matured fruit is red in color. The vitamin C content is 1750 mg·kg^-1 and capsaicin content is 7780 SHU and crude fiber content 0.05%. This variety has rich fragrance and good quality, and is suitable for spring and autumn cultivation in Fujian province.

关键词

辣椒 / 新品种 / 明椒14号 / 杂交1代

Key words

Pepper / New cultivar / Mingjiao No. 14 / F1 hybrid

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基金资助

福建省引导性项目(2022N0036)