多黏类芽孢杆菌YF对番茄灰霉病的生防机制初探

张建强; 魏涛; 赖鑫; 王丽华; 梁剑; 唐功

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0020

中国瓜菜 ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (10) : 61 -67. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2025.0020

多黏类芽孢杆菌YF对番茄灰霉病的生防机制初探

张建强, 魏涛, 赖鑫, 王丽华, 梁剑, 唐功

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摘要

番茄灰霉病是由灰葡萄孢菌Botrytis cinerea引起的一种毁灭性的真菌病害，是制约番茄产量和品质提高的重要因素之一。本文以番茄灰霉病原菌及其生防菌为研究对象，开展了生防菌的防治效果和防治机制的初步探究。采用平板对峙试验测得多黏芽孢杆菌YF对灰葡萄孢菌抑菌率为41.04%。通过显微镜观察到菌落边缘受抑制的菌丝变粗，分枝变多，节间空间变小，出现囊泡状异常形状。此外，采用酶活平板检测结果表明，多黏芽孢杆菌YF可产生几丁质酶、β-1,3-葡聚糖酶、蛋白酶等胞外酶，并对其发酵液采用正丁醇萃取，萃取物用甲醇溶解成1 mg·mL^-1的溶液，平板对峙试验结果表明其抑菌率达到了67.86%。通过平板对峙试验法测定了菌株YF对常见的8种植物病原菌的抑菌率，结果表明，菌株YF对8种病原菌均有良好的抑制作用，抑制率最低的为57.69%（核盘菌），最高达到了68.57%（马铃薯立枯丝核菌）。综上所述，多黏类芽孢杆菌YF对病原真菌具有良好的拮抗活性，并具有较高的抗菌物质分泌能力，这为番茄灰霉的生物防治提供了极具应用开发潜力的生防菌株。