青海黄南高寒地区大白菜的适应性筛选及评价

樊露泽; 边拴灵; 欧阳天雨; 赵庆圣; 马洁; 王莉莉; 任延靖

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0170

中国瓜菜 ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (10) : 104 -116. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2025.0170

青海黄南高寒地区大白菜的适应性筛选及评价

樊露泽, 边拴灵, 欧阳天雨, 赵庆圣, 马洁, 王莉莉, 任延靖

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摘要

通过对20个大白菜品种在青海高寒地区露地种植的适应性评价，旨在为该地区大白菜优良品种的选择与推广提供参考。采集供试材料的10个数量性状和9个营养指标数据，进行相关性、主成分、隶属函数分析。结果表明，供试材料农艺性状表现出较大的变异幅度和多样性。相关性分析结果显示，相关性极显著的性状有9对，主成分分析中，前9个主成分方差累计贡献率达到89.46%，隶属函数值分布在0.32～0.53。综合主成分评价和隶属函数分析，发现天青75在球高、球径、毛球质量和单球质量等农艺性状表现突出，叶柄中亚硝酸盐含量较低；胶研5869的株幅、单球质量表现较好，叶柄中总糖含量较高，叶片中可溶性糖含量较高；改良青杂3号综合品质优良、无明显劣势；秋喜含水量较高。综上，本研究筛选出了天青75、胶研5869、改良青杂3号和秋喜4个品种，可为青海地区针对不同需求进行大白菜品种选择提供参考。