金耳孢子和毛韧革菌不同接种方法栽培金耳试验

王能爽; 马庆芳; 张丕奇; 马世玉; 马银鹏

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0479

中国瓜菜 ›› 2025, Vol. 38 ›› Issue (12) : 141 -146. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2025.0479

金耳孢子和毛韧革菌不同接种方法栽培金耳试验

王能爽, 马庆芳, 张丕奇, 马世玉, 马银鹏

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摘要

为了筛选出一种金耳孢子和毛韧革菌栽培金耳的最优接种方法，选择8种不同的金耳孢子和毛韧革菌的接种方法进行栽培出耳试验，初步得到出耳早且金耳子实体品质较好的方法，然后将该方法中的金耳孢子接种量和两菌接种间隔天数这两个条件设置为变量进行对照试验，通过比较菌丝生长速率、满瓶时间、出原基时间、子实体性状和生物学效率等指标，最终得到出耳早且子实体性状优良的接种方法。结果表明，方法A即先接种1块毛韧革菌菌丝块（直径6 mm）、8 d后再接种1 mL金耳孢子液(浓度1×10～4mL^-1)菌丝长势最好，金耳出原基最早。对方法A进行进一步优化，得出最佳接种方法A5（先接种1块毛韧革菌、8 d后再接种0.5 mL金耳孢子液），其菌丝长势最好，金耳出原基早（30 d），生物学效率最高（48.4%）。本试验结果为金耳孢子悬浮液和毛韧革菌菌丝体混合接种栽培金耳提供技术支持。