以鳞茎盘为外植体构建大蒜高效微繁技术体系

周洁; 肖颖; 齐传东; 李亚荣; 吴金平; 郭凤领

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0508

中国瓜菜 ›› 2026, Vol. 39 ›› Issue (6) : 195 -200. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2025.0508

以鳞茎盘为外植体构建大蒜高效微繁技术体系

周洁, 肖颖, 齐传东, 李亚荣, 吴金平, 郭凤领

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摘要

为解决大蒜长期无性繁殖导致的种性退化问题，改善现有组培体系繁殖倍数偏低的现状，本研究以二水早大蒜鳞茎盘为外植体，优化外植体处理方式并筛选关键阶段培养基：无菌苗诱导与增殖阶段设6-BA(1.0、2.0、3.0 mg·L^-1)与NAA(0.05、0.10、0.15 mg·L^-1)9组交互处理，微鳞茎诱导设0（CK）、0.3、0.4、0.5、0.6 mg·L^-1NAA 5个处理。结果表明，外植体经“去顶芽+纵切假茎+保留0.2～0.3 cm鳞茎盘基部”处理，最高成苗率>80%；最优诱导与增殖培养基均为MS+6-BA 2.0 mg·L^-1+NAA 0.10 mg·L^-1，成苗率为89.2%，增殖倍数为4.8；微鳞茎诱导最优培养基为MS+NAA 0.5 mg·L^-1，单芽诱导6.8个微鳞茎（直径0.3～0.5 cm，无空心），CK无微鳞茎形成。本研究创新外植体处理方式与激素配方，实现了轻污染、高成苗率，提高了增殖倍数与微鳞茎诱导数，可为二水早大蒜良种规模化繁育提供技术支撑。