张掖绿洲娃娃菜高效生产的水氮耦合技术探究

魏周秀; 伍东; 李文德; 华军

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0521

中国瓜菜 ›› 2026, Vol. 39 ›› Issue (5) : 186 -195. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2025.0521

张掖绿洲娃娃菜高效生产的水氮耦合技术探究

魏周秀, 伍东, 李文德, 华军

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摘要

针对西北干旱区娃娃菜水氮管理瓶颈问题，探究集成张掖绿洲娃娃菜高效生产的水氮耦合技术，设置灌水量(3600、4050、4500 m³·hm^-2)与施氮量(375、412.5、450 kg·hm^-2)双因素试验，测定娃娃菜农艺、生理生化、水分利用效率、氮肥偏生产力及土壤理化酶活性指标，运用耦合生产函数与隶属函数进行综合评价。结果表明，适宜水氮耦合能协同提升娃娃菜的光合作用与抗氧化能力，提升农艺性状，增加各器官的养分积累，增加娃娃菜产量。并且能够改善土壤的理化性质和酶活性。灌溉量4050 m³·hm^-2、施氮量450 kg·hm^-2组合产量达97 016.70 kg·hm^-2，水分利用效率为234.47 kg·hm^-2·mm^-1，光合速率为3.89μmol·m^-2·s^-1，显著优于其他组合。试验建立的水氮生产函数R²=0.825，灌溉量4050 m³·hm^-2、施氮量450 kg·hm^-2组合主成分得分0.776，隶属函数得分0.612。综上所述，基于生产函数和隶属函数综合研究水氮耦合效应，灌水4050 m³·hm^-2+施氮450 kg·hm^-2组合为最优水氮管理模式，为西北绿洲娃娃菜水氮精准调控提供了技术参数。