莲藕减量施肥技术研究

摘要

为解决莲藕生产过程中因追求高产量而盲目过量施肥问题，筛选较为科学、经济的莲藕种植施肥方案，为莲藕施肥制度优化提供依据。本研究采用田间随机区组设计方法，通过设置不施肥处理（CK0）、常规施肥处理（CK1）、不施加基肥改变3次追肥氮磷钾肥料比例和用量处理（S1、S2）和以豆粕为基肥改变3次追肥氮磷钾肥料比例和用量处理（S3、S4），探讨不同肥料配比及施肥量对莲藕产量的影响。结果表明，与CK1相比，总施肥量降低62.53%(S1)时，莲藕产量显著降低；不施基肥，按3次追肥氮磷钾质量配比（后同）分别为13∶5∶6、2∶1∶2和8∶3∶12且总施肥量较CK1降低50.75%(S2)时，或者相同比例追肥条件下，适当施加有机基肥且总施肥量较CK1降低48.40%(S4)时，莲藕产量与CK1相比差异不显著；继续增加总施肥量，莲藕产量与CK1相比差异不显著。结合生产资料成本测算，S1～S4处理的肥料总成本较CK1均有下降，利润均有所增加，其中，S4处理的肥料总成本最低，S2处理利润最高。综上，莲藕最佳种植施肥方案为：施加豆粕作基肥，按3次追肥氮磷钾肥配比分别为13∶5∶6、2∶1∶2和8∶3∶12，总施肥量较常规施肥降低48.40%，肥料总成本最低；不施加基肥，按3次追肥氮磷钾肥配比分别为13∶5∶6、2∶1∶2和8∶3∶12，总施肥量较常规施肥降低50.75%，利润最高。

关键词

莲藕 / 施肥技术 / 元素配比 / 产量和成本

基金资助

山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2025F13,CXGC2025C08); 国家大宗蔬菜产业技术体系(CARS-23-G13)