辣椒新品种辣研110的选育

张锦阁; 彭泽; 廖芳芳; 朱文超; 胡明文

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2026.0231

中国瓜菜 ›› 2026, Vol. 39 ›› Issue (7) : 247 -251+2. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2026.0231

辣椒新品种辣研110的选育

张锦阁, 彭泽, 廖芳芳, 朱文超, 胡明文

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摘要

辣研110是以胞质雄性不育系PBC521A为母本、遵义朝天椒优良自交系为父本配置而成的宜制干加工型辣椒三系杂交种。在贵州省春夏季露地栽培条件下全生育期193 d，果实发育期55 d，中晚熟，株高约77 cm，株幅约76.5 cm，始花节位第8节左右；坐果能力强、坐果集中，果实长指形、单生向上，果实纵径10.78 cm，果实横径1.72 cm，果肉厚度0.17 cm，平均单果干质量2.57 g，鲜干比为4∶1，单株结果数88个，667 m²鲜椒产量为1 067.87 kg，折合667 m²干椒产量为266.97 kg。田间表现中抗病毒病（CMV、TMV），抗炭疽病。维生素C含量（w，后同）159 mg·100 g^-1，辣椒素含量6.06 g·kg^-1，粗脂肪含量15.2%，果皮薄、易制干。适宜在贵州、宁夏、新疆等地春夏季节露地栽培。2022年12月通过农业农村部非主要农作物品种登记。