西藏辣椒地方品种引种洛阳的品质表现

王太航; 王向丽; 李媛蓉; 任晶晶; 陈双臣; 关志华; 王忠红

doi:10.19707/j.cnki.jpa.2019.02.004

高原农业 ›› 2019, Vol. 3 ›› Issue (02) : 135 -140. DOI: 10.19707/j.cnki.jpa.2019.02.004

西藏辣椒地方品种引种洛阳的品质表现

王太航, 王向丽, 李媛蓉, 任晶晶, 陈双臣, 关志华, 王忠红

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摘要

为促进西藏辣椒地方品种资源在育种中的广泛使用,对20个地方品种在河南洛阳进行了引种试验,对各品种果实测试结果表明:可溶性蛋白、可溶性糖、VC、VA及总氨基酸等品质指标在不同品种间存在较大差异;品种48、53、48可作为培育高蛋白质、可溶性糖和VA含量品种的优选亲本,而品种24、53和品种53、23可分别作为培育高VC和总氨基酸含量品种的优选亲本。