不同配比营养素处理青稞秸秆对纤维素消失率的影响

摘要

利用无毒副作用的营养素处理秸秆,提高秸秆的利用率和消化率,降低饲养成本,提高养殖经济效益。实验选用酪氨酸（Tyr）、半胱氨酸（Cys）、精氨酸（Arg）、赖氨酸（Lys）、组氨酸（His）和Na₂CO₃六种碱性营养素,进行正交设计试验,对18种不同配比营养素用蒸馏水溶解,再浸泡装入青稞秸秆的无纺布滤袋,121℃高压1h进行加速消化分解,再测定中性与酸性洗涤剂洗涤,测定不同配比营养素处理后的青稞秸秆对其各组分消失率的影响。结果表明:试验组剩余NDF（%）中性洗涤纤维均低于对照组（87.5866±1.9198）%。试验组中配方（Tyr:0.10、Cys:0.30、Arg:0.20、Lys:0.20、His:0.30、Na₂CO₃:0.20）剩余含量最高,为（85.7017±0.6398）%,最低为配方（Tyr:0.10、Cys:0.20、Arg:0.30、Lys:0.30、His:0.10、Na₂CO₃:0.60）含量为（70.4280±1.4574）%;消失率与对照组（12.4134±1.9198）%相比,最高的是配方（Tyr:0.10、Cys:0.20、Arg:0.30、Lys:0.30、His:0.10、Na₂CO₃:0.60）,消失率为（29.5720±1.4574）%,提高了17.4286%。测定酸性洗涤纤维,试验组剩余ADF（%）与对照组（60.7093±1.9955）%相比较,试验组中配方（Tyr:0.30、Cys:0.20、Arg:0.30、Lys:0.10、His:0.30、Na₂CO₃:0.20）含量最高,为（61.0022±1.1151）%,配方（Tyr:0.30、Cys:0.30、Arg:0.10、Lys:0.30、His:0.20、Na₂CO₃:0.20）含量最低,仅为（51.2362±6.0869）%,消失率与对照组（39.2907±1.9955）%相比,最高是配方（Tyr:0.30、Cys:0.30、Arg:0.10、Lys:0.30、His:0.20、Na₂CO₃:0.20）,消失率为（48.7638±6.0869）%,提高了9.4731%;剩余半纤维素（%）与对照组（26.8773±0.0757）%相比,试验组配方（Tyr:0.30、Cys:0.30、Arg:0.10、Lys:0.30、His:0.20、Na₂CO₃:0.20）含量最高为（33.5163±4.4621）%,配方（Tyr:0.10、Cys:0.10、Arg:0.20、Lys:0.10、His:0.20、Na₂CO₃:0.60）最少,仅为（14.1957±0.4395）%,消失率与对照组（73.1227±0.0757）%相比,最高是配方（Tyr:0.10、Cys:0.10、Arg:0.20、Lys:0.10、His:0.20、Na₂CO₃:0.60）,消失率为（85.8043±0.4395）%,提高了12.6816%。此外,不同洗涤剂处理后各组分含量与空白对照组比较,除配方（Tyr:0.30、Cys:0.20、Arg:0.30、Lys:0.10、His:0.30、Na₂CO₃:0.20）的ADF（%）与配方（Tyr:0.30、Cys:0.30、Arg:0.10、Lys:0.30、His:0.20、Na₂CO₃:0.20）的半纤维素（%）含量外,其余都普遍减少,消失率在平衡配比营养素中才有所提高。结果说明:利用不同配比营养素浸泡秸秆,找出最佳配方（Tyr:0.30、Cys:0.30、Arg:0.10、Lys:0.30、His:0.20、Na₂CO₃:0.20）,显著提高纤维素的消失率。

关键词

正交设计 / 纤维素 / 消失率 / 营养素