一株降解园林绿化废弃物的毛头鬼伞的鉴定与固体产酶发酵条件优化

徐东; 何建清; 葛彦宏; 刘海鑫; 韩振; 刘林峰

doi:10.19707/j.cnki.jpa.2023.01.007

高原农业 ›› 2023, Vol. 7 ›› Issue (01) : 50 -57+81. DOI: 10.19707/j.cnki.jpa.2023.01.007

一株降解园林绿化废弃物的毛头鬼伞的鉴定与固体产酶发酵条件优化

徐东, 何建清, 葛彦宏, 刘海鑫, 韩振, 刘林峰

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摘要

本研究以试验前期筛选到的一株野生产木质纤维素酶活性的食用菌为材料，根据形态学与rDNA-ITS序列对该食用菌进行鉴定。以园林废弃物粉为主要原料，采用单因素试验及正交试验对固体产酶条件进行优化。结果表明：试验食用菌菌株为毛头鬼伞Coprinus comatus。单因素试验证明：氮源、初始pH、温度和接种量为降解木质纤维素的显著影响因子，正交试验确定毛头鬼伞产羧甲基纤维素酶活性最优条件为：pH为7、温度25℃、接种量10%、碳氮比为15:1。该研究结果为园林废弃物木质纤维素的降解提供了良好的菌种资源，同时也为后续园林废弃物木质纤维素降解方面的研究积累了相关数据。