共培养小球藻和胶球藻对生物量和油脂产率的影响

摘要

该文通过优化接种比例、接种时序和碳氮比构建了小球藻和胶球藻最佳共培养体系，并探究了小球藻和胶球藻最佳共培养对生物量和油脂产率的影响.结果显示，小球藻和胶球藻种子液接种体积比为3∶7,生长起始同步接入碳氮比为32的培养基构建的培养体系为最佳，此培养条件下小球藻和胶球藻获得的生物量和油脂产率最大值分别为1.13 g/(L·d)和1.22 g/(L·d),是单一小球藻和胶球藻培养获得生物量和油脂产率的1.75～2.46倍和3.21～4.52倍，且生长周期较单一微藻培养均缩短72 h.共培养小球藻和胶球藻胞内淀粉和蛋白质含量较单一培养藻株显著性下调1.19～1.47倍和1.59～1.71倍，推测其可能是由于小球藻和胶球藻共培养效应驱动更多的碳流由淀粉和蛋白质合成方向转而流向脂质路径.进一步流加补料发酵，共培养小球藻和胶球藻获得的生物量和油脂产率较分批共培养小球藻和胶球藻分别提高2.54倍和1.61倍.研究结果证实了小球藻和胶球藻共培养可有效促进生物量和脂质积累，为微藻脂质工业化扩大生产奠定了基础.

关键词

小球藻 / 胶球藻 / 共培养 / 生物量 / 油脂