非共轭聚合物点和Eu³⁺的比率荧光传感器检测牛奶中的四环素

摘要

四环素（TC）因其广谱抗菌活性和低廉的价格被广泛应用于畜牧养殖业治疗及预防相关细菌感染，因其难以代谢而残留在动物源性食品中，影响人类健康，因此建立方便快捷的TC检测方法至关重要。本文以高支化聚乙烯亚胺（PEI）和抗坏血酸（AA）为原料，合成了一种水溶性良好且具有高稳定性蓝绿色荧光的非共轭聚合物点（NCPDs），其通过与Eu³⁺和柠檬酸三钠的简单混合构建了检测TC含量的比率荧光探针。TC既可以通过内滤效应淬灭NCPDs在490 nm处的蓝绿色荧光，也可以通过Eu³⁺的天线效应增敏Eu³⁺在618 nm处的红色荧光。二者荧光强度的比值与TC的含量具有良好的线性关系。该方法具有快速的荧光响应，较宽的线性范围50.0 nmol/L～80.0μmol/L和较低的检出限11.8 nmol/L，并且该比率荧光传感器成功地测定了牛奶样品中的TC。

关键词

非共轭聚合物点 / 比率荧光传感器 / 天线效应 / 内滤效应 / 四环素