高效液相色谱质谱法快速同时测定鱼体中10种禁限用镇静剂

摘要

为了快速实现同时测定鱼体中3类禁限用镇静剂，本文建立了鱼体中3种卡因类、1种非巴比妥类和6种苯二氮卓类镇静剂的高效液相色谱-串联质谱多残留同时测定方法。样品先经乙腈提取、低温高速离心处理，再经高效液相色谱快速分离，由联用的三重四极杆/复合线性离子阱质谱仪检测，能同时测定鱼体中10种镇静剂残留量。方法的线性范围为0.2～20.0μg/L，相关系数均>0.999 0，对鱼肉的定量限为1.0μg/kg；以空白鲤鱼肌肉为样品，在1.0、2.0和5.0μg/kg这3个质量分数水平下测定了10种镇静剂的平均回收率，结果为86.5%～118.5%，相对标准偏差为2.2%～7.7%。表明本文所建的方法简便、快速、灵敏和准确，适用于水产品中10种镇静剂残留量的常规检测。

关键词

水产品 / 镇静剂 / 高效液相色谱-串联质谱法