粮油储藏学(A)课程智慧教学实践及思考——以河南工业大学为例

吕好新; 赵妍; 渠琛玲; 吴琼; 宋永令; 黄亚伟

doi:10.16214/j.cnki.cn41-1276/g4.2025.03.016

焦作大学学报 ›› 2025, Vol. 39 ›› Issue (3) : 92 -96. DOI: 10.16214/j.cnki.cn41-1276/g4.2025.03.016

粮油储藏学(A)课程智慧教学实践及思考——以河南工业大学为例

吕好新, 赵妍, 渠琛玲, 吴琼, 宋永令, 黄亚伟

作者信息 +

Author information +

文章历史 +

摘要

文章以河南工业大学粮油储藏学(A)课程为例，对智慧教学进行了实践思考。首先，从知识目标、能力目标、素质目标三个方面对该课程的学情进行了分析；接着，对该课程的师资队伍、课程内容、教材选用进行了展示；然后，重点对该课程的课程思政及涉及的思政元素进行了挖掘，通过搭建该课程的知识图谱、问题图谱，完成了该课程独特的智慧教学模式，同时将思政教学融入教学的各个环节；最后，基于超星学习通平台，对该课程的教学改革成果进行评价。通过对该课程的思考梳理，以期为粮油存藏相关教学提供参考。