不同保鲜剂对北美冬青切枝瓶插效果的影响

解玮佳; 李峰; 廖兴跃; 彭绿春; 朱映安; 宋杰

doi:10.26942/j.cnki.issn.1002-2481.2025.04.10

山西农业科学 ›› 2025, Vol. 53 ›› Issue (04) : 82 -90. DOI: 10.26942/j.cnki.issn.1002-2481.2025.04.10

不同保鲜剂对北美冬青切枝瓶插效果的影响

解玮佳, 李峰, 廖兴跃, 彭绿春, 朱映安, 宋杰

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摘要

为找到适宜北美冬青切枝保鲜的最佳保鲜液配方，延长其瓶插观赏期，试验以北美冬青奥斯特切枝为材料，分别以去离子水（CK）、可利鲜（T1）、花之寿（T2）、1.0 g/L蔗糖+100 mg/L 8-羟基喹啉（8-HQ）+100 mg/L柠檬酸（T3）、2.0 g/L蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹啉（8-HQ）+100 mg/L柠檬酸（T4）、3.0 g/L蔗糖+300 mg/L8-羟基喹啉（8-HQ）+200 mg/L柠檬酸（T5）等6种保鲜剂配方进行切枝瓶插处理，研究不同保鲜剂对切枝的鲜质量、瓶插寿命、挂果率、皱果率、病果率以及果实色泽的影响。结果表明，不同保鲜剂对北美冬青奥斯特切枝的果实品质及果色维持效果不同，T2保鲜剂在维持切枝鲜质量、挂果率及降低皱果率、病果率等方面有明显优势，显著延长了切枝瓶插寿命，保鲜效果最佳；而T4保鲜剂在保持果色方面更占优势。综上可知，花之寿和2.0 g/L蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹啉（8-HQ）+100 mg/L柠檬酸这2种保鲜剂有效提高了北美冬青奥斯特瓶插切枝的品质，并延长了瓶插期。