剑门蜀道大型真菌资源调查与鉴定分析

吴俊洁; 禹云霜; 张文杰; 沙龙; 刘尹领; 丁祥

doi:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0311

中国瓜菜 ›› 2026, Vol. 39 ›› Issue (2) : 170 -181. DOI: 10.16861/j.cnki.zggc.2025.0311

剑门蜀道大型真菌资源调查与鉴定分析

吴俊洁, 禹云霜, 张文杰, 沙龙, 刘尹领, 丁祥

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摘要

为探究剑门蜀道沿线大型真菌资源状况，本研究对区域内的大型真菌进行随机采样，利用形态学鉴定和ITS序列分析相结合的方式，从255份样本中鉴定出56株，分别隶属于1门1纲4目13科30属。结果显示，优势科有5科，依次为伞菌科（Agaricaceae）、牛肝菌科（Boletaceae）、红菇科（Russulaceae）、粉褶菌科（Entolomataceae）、鹅膏菌科（Amanitaceae），共41株，占总株数的73.21%，占总科数的38.46%；优势属有5属，依次为伞菌属（Agaricus）、鹅膏菌属（Amanita）、白伞菌属（Leucoagaricus）、乳菇属（Lactarius）、牛肝菌属（Boletus），共24株，占总株数的42.86%，占总属数的16.67%。剑门蜀道的大型真菌按区系地理成分分类以北温带分布属为主，占总株数的76.79%。本研究首次对剑门蜀道大型真菌的菌种进行鉴定，发现23种可食用菌、1种珍稀食药兼用菌、7种有毒菌以及5种工业用菌。其中包括营养丰富的酒红褐红菇（Russula vinosobrunneola），具有药用价值的白肉灵芝（Ganoderma leucocontextum），具备毒性的蓝绿鹅膏（Amanita cyanochlorinosma），以及具备一定工业价值的双层栓菌（Trametes duplexa）等，这些真菌不仅在生态系统中发挥着重要作用，还在医药、食品和生物技术等领域具有丰富的开发潜力。本研究构建了剑门蜀道大型真菌资源库，鉴定出56株30属，基于23种食用菌、1种珍稀食药兼用菌等应用价值分类，揭示了该区域大型真菌在药物研发、功能性食品开发中的潜在价值，研究中的ITS序列鉴定数据与种质资源信息为该地区大型真菌的可持续利用与生物多样性保护提供了直接的数据支撑。