道地产区土壤养分对山豆根药材产量和质量的影响

摘要

山豆根是广西“桂十味”道地药材之一，研究道地产区山豆根产量及质量与其产地土壤养分间的关系，为山豆根优质高产栽培提供理论依据。在广西凤山县等7个不同区域采集山豆根药材和土壤样品，测定山豆根苦参碱、氧化苦参碱含量以及相应栽培区土壤养分。研究结果表明，凤山县山豆根植株最高(230.0 cm)、根干重最大(196.16 g)；环江县山豆根植株茎粗值最大(20.19 mm)，那坡县山豆根苦参碱含量为0.11%、氧化苦参碱含量为3.56%、生物碱含量为3.67%，均为最高。那坡县、凤山县、环江县山豆根栽培区土壤养分含量较高。相关性分析与多元非线性拟合结果表明，根干重与全镁含量呈显著正相关性；氧化苦参碱和生物碱含量均与土壤全氮、速效氮含量呈显著正相关性。推测，在栽培区适当增加土壤全镁含量，可在一定程度上提高山豆根的产量；土壤全氮含量为0.10%～0.27%，土壤速效氮含量为32.08～103.25 mg/kg，将有利于提高山豆根的生物碱含量。

关键词

山豆根 / 土壤养分 / 农艺性状 / 生物碱含量