“生气”的雪碧——二氧化碳制取和性质检验一体化改进

摘要

以雪碧制取二氧化碳气体为驱动目标，利用注射器、西林瓶等生活中的材料，设计并制作一套简单实用的“二氧化碳制取和性质检验”一体化微型实验装置，实现了二氧化碳气体的生活化制取，检验了二氧化碳气体的密度，与水、石灰水和氢氧化钠溶液反应，不可燃也不助燃，以及碳酸的不稳定性等性质。该装置的设计符合STSE理念，凸显绿色环保微型化，具有操作简单、用时短、成功率高、节约药品、污染少和现象明显等优点，既可作为教师演示实验，也能作为学生分组实验。

关键词

雪碧 / 汽水 / 二氧化碳性质 / 注射器 / 一体化实验

基金资助

2022年度福建省中青年教师教育科研项目（基础教育研究专项）“基于认知任务分析的高中化学设计类活动的教学与评价研究”,编号：JSZJ22001; 中国化学会化学教育委员会“十四五”规划2022年重点课题“混合学习理论支持下的项目式教学研究”,编号：HJ2022-0002