化学实验复习的项目式教学——以“茶叶中咖啡因的测定”为例

摘要

以“茶叶中咖啡因的定性检验和含量测定”为例，采用项目式活动的形式展开化学实验复习教学。通过基于真实情境的项目式探究实验，学生不仅能够巩固和拓展滴定实验的知识和技能，还能培养关键的思维分析能力，进而发展化学核心素养，其复习效果远非单纯的纸笔训练所能达到。

关键词

项目式学习 / 咖啡因 / 检验 / 滴定实验