华中农业大学学报

中国高校科技期刊集群服务平台

2025年, 第44卷, 第06期　
刊出日期：2025-11-05
上一期

全选

|

Select

黑茶品质形成与加工精准控制策略

2025, 44(06): 1-10. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.001
Select

基于3种后发酵方式的黑茶分类逻辑与普洱茶归类研究

2025, 44(06): 11-24. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.002
Select

黑茶微生物发酵的抗氧化物质特征与作用机制

2025, 44(06): 25-34. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.003
Select

普洱熟茶后发酵酚类物质变化研究进展

2025, 44(06): 35-45. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.004
Select

普洱茶香气与滋味成分研究进展

2025, 44(06): 46-58. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.005
Select

基于微型近红外光谱的黑茶地理溯源研究

2025, 44(06): 59-66. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.006
Select

基于多组学技术解析茯砖茶特征香气“菌花香”的形成

2025, 44(06): 67-78. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.007
Select

茯砖茶冠突散囊菌EcUGT88E3基因的克隆、表达及分子特性分析

2025, 44(06): 79-86. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.008
Select

茯砖茶水提物对香烟烟雾致小鼠肺损伤的修复作用

2025, 44(06): 87-94. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.009
Select

不同条件对冠突散囊菌发酵夏秋茶品质的影响

2025, 44(06): 95-105. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.010
Select

藏茶渥堆过程中嗜热菌的分离及对藏茶品质形成影响

2025, 44(06): 106-116. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.011
Select

茶源高产单宁酶菌株的筛选与鉴定

2025, 44(06): 117-126. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.012
Select

黑茶渥堆中产脂肪酶菌株的筛选与利用

2025, 44(06): 127-134. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.013
Select

遮荫对茶树水溶性氟积累的影响

2025, 44(06): 135-144. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.014
Select

稻季旱作对稻麦轮作系统周年产量及资源利用效率的影响

2025, 44(06): 145-155. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.015
Select

施氮量对湖南雪茄烟叶感官质量的影响及关键化学成分分析

2025, 44(06): 156-166. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.016
Select

L-/D-半胱氨酸修饰的手性硫量子点对人乳腺癌MCF-7细胞毒性差异效应机制研究

2025, 44(06): 167-175. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.017
Select

茭白对重金属污染沉积物的修复作用及其生理响应

2025, 44(06): 176-185. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.018
Select

接种华癸中慢生根瘤菌AW-8对紫云英氮含量及根际土壤养分的影响

2025, 44(06): 186-194. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.019
Select

甜樱桃HSF基因家族的鉴定及温度胁迫下表达模式分析

2025, 44(06): 195-209. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.020
Select

月季种质资源倍性及授粉亲和性鉴定

2025, 44(06): 210-221. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.021
Select

动物精子线粒体调节精子质量的研究进展

2025, 44(06): 222-230. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.022
Select

黄颡鱼野生与养殖群体遗传多样性与遗传结构比较

2025, 44(06): 231-240. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.023
Select

腹腔注射茶多酚对鳜脱氨和糖脂代谢的影响

2025, 44(06): 241-252. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.024
Select

梨形环棱螺qRT-PCR内参基因的筛选

2025, 44(06): 253-262. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.025
Select

饲料中不同铁源对大口黑鲈幼鱼生长性能、血清生化指标和肌肉品质的影响

2025, 44(06): 263-272. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.026
Select

大口黑鲈肠道益生菌的筛选及其对大口黑鲈生长、免疫基因表达及抗LMBV的影响

2025, 44(06): 273-282. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.027
Select

斑马鱼nr4a1在嗜水气单胞菌感染引起的炎症反应中的作用

2025, 44(06): 283-292. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.028
Select

黄颡鱼苗种寄生车轮虫的种群动态及其与水环境之间的关系

2025, 44(06): 293-304. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.029
Select

基于全纯培养基的黑水虻生长关键营养因子优化

2025, 44(06): 305-313. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.030
Select

去甲基化酶Tet2缺失对MRSA诱导的小鼠皮肤自噬功能及炎症反应的影响

2025, 44(06): 314-322. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.031
Select

基于机器视觉的商品马铃薯质量与薯型分级方法

2025, 44(06): 323-333. https://doi.org/10.13300/j.cnki.hnlkxb.2025.06.032